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              水蒸氣會對廚房油煙凈化器產生影響嗎?

              2021.05.25 1014

              油煙凈化器安裝好后便用來處理廚房油煙,對于處理效果,相信大部分餐飲單位都是關心的,畢竟設備的油煙凈化效果是有相關部門定期來檢查的,但是有些商家就會在維護保養方面對油煙凈化器存在了疑惑,就比如水蒸氣會對廚房油煙凈化器產生影響嗎?

                廚房環境本身就復雜多變,再加上一些烹飪的方式,可能會對油煙凈化器造成一定的影響,如果廚房因為烹飪等原因導致水蒸氣比較多,那會對油煙凈化器造成一定的影響的。

                當廚房水蒸氣較多或者濕度過大,當這些水分混合著油煙進入到油煙凈化器內部,冷卻后附著在電板上形成水珠,當油煙凈化器工作時,產生的高壓靜電會因電板上的水珠而引起放電現象,會對油煙的凈化效果產生一定的影響。此外,我們在安裝油煙凈化器時強調要安裝防雨罩,就是為了防止室外安裝時,雨水進入到設備內部電場,從而影響到油煙凈化器的運行效果。

                如果廚房內水蒸氣較多,我們可以加裝油水分離器,或者只開啟風機將油煙凈化器以及管道內部水分風干,之后再開啟凈化器。

                      油煙凈化器


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